Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 4 colh. (sopa) de maisena
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sabor morango
- 1 e 1/2 xic. (chá) de água fervente
Em uma panela coloque o leite, a maisena e o leite condensado. Leve ao fogo médio, mexendo com uma colher até engrossar. Retire do fogo e misture o creme de leite até incorporar. Dissolva a gelatina na água fervente e reserve. Em um refratário médio, despeje o creme branco e coloque a gelatina dissolvida por cima. Leve à geladeira por 2 horas ou até firmar e sirva em seguida.
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