Mousse gelatina de Morango

 

 

Ingredientes:

• 4 caixas de gelatina em pó sabor morango
• 4 xícaras(chá) de água quente
• 2 xícaras(chá) de água gelada
• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 xícaras(chá) de morango picado
• Morangos inteiros para decorar

Dissolva 2 caixas de gelatina em metade da água quente. Acrescente a água gelada e misture. Coloque em um refratário e leve ao congelador por 20 minutos. Dissolva a gelatina restante na água quente restante e bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite. Coloque o creme delicadamente sobre a gelatina e distribua os morangos picados. Leve á geladeira por 3 horas, decore com morangos inteiros e sirva em seguida.

Dica: Espere a gelatina endurecer totalmente antes de despejar a musse.Dessa forma,elas não se misturam.

 

Bjs.